Учениците от 11. и 12. „б“ класове на ПГВМСС „Св. Георги Победоносец“ – гр. Костинброд, заедно с част от учениците от по-долните класове, успешно организираха и реализираха кетърингово събитие тип „коктейл“, по повод 40-годишния юбилей на 153. СУ „Неофит Рилски“ – гр. София. В качеството си на изпълнители на здравословно, естетично и професионално обслужване, те посрещнаха и нагостиха над 150 гости на събитието, което се състоя във Военния клуб в центъра на столицата.
Под вещото ръководство на госпожа Нели Недялкова и госпожа Румяна Петрова в кухнята — и управлението на обслужването от госпожица Мариам Шах и Благовест Христов, с подкрепата на класния ръководител госпожа Мария Григорова, учениците постигнаха високо ниво на организация и изпълнение. „За нас е чест и удоволствие да създаваме и да оставяме след себе си очарования за всеки един гост!“ – споделиха те в заключение. Организаторите изказват специални благодарности на ръководството на 153. СУ „Неофит Рилски“ за оказаното доверие.
ПГВМСС „Св. Георги Победоносец“ е професионална гимназия по ветеринарна медицина и селско стопанство, намираща се на адрес ул. „Христо Смирненски“ № 22, гр. Костинброд.
Сред специалностите на училището от 2007 г. e и „Кетъринг“ (професия „Ресторантьор/Кетъринг“), която се ползва с високо признание на местно ниво за изготвяне на събития и мероприятия.
Училището разполага с добре оборудвана кухня, сервизни помещения и професионална материално-техническа база, което дава възможност за реално практическо обучение на учениците и участие в реални проекти.
Специалността „Кетъринг/Ресторантьор“ към ПГВМСС е била ангажирана с обслужване на почти всички големи общински мероприятия в община Костинброд, като училището e посочено като източник за кетъринг събития на местно ниво.
Това показва, че реализираният коктейл за юбилея на 153. СУ не е единичен успех, а част от обширна практика на студентите и преподавателите в училището да предоставят кетъринг услуги за важни институции и събития.
Събитието подчертава значимостта на професионалното образование и сътрудничеството между училища, като демонстрира как практическите умения на учениците могат да бъдат приложени на високо ниво. ПГВМСС „Св. Георги Победоносец“ показа, че подготовката в специалност „Кетъринг/Ресторантьор“ дава реални резултати и принос към обществото.
