Началото на деня определя ритъма на целия ни график. За да запазим концентрацията си, да поддържаме стабилна енергия и да избегнем чувството на умора след няколко часа, е важно да изберем закуска, която осигурява балансирано количество протеини, полезни мазнини и фибри.
Протеините са градивният материал на клетките, подпомагат възстановяването на мускулите и осигуряват стабилна енергия без типичния „енергиен срив“, който настъпва след консумация на сладки или силно въглехидратни храни.
Тази закуска е особено подходяща за ученици, студенти и хора с динамично ежедневие, които имат нужда от сила и фокус още от сутринта.
Рецепта: Яйца с авокадо и пълнозърнест тост
Необходими продукти:
2 яйца
1 филия пълнозърнест хляб
½ авокадо
няколко капки лимонов сок
щипка сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Свари яйцата или ги приготви на очи с минимално количество олио. Намачкай авокадото с лимоновия сок, посоли и намажи върху препечената филия. Постави яйцата отгоре и поднеси веднага.
Какво дава тази закуска:
протеин за мускули и по-добър фокус;
здравословни мазнини, които подхранват мозъка;
фибри за по-добро храносмилане и усещане за ситост.
„Храни се, за да имаш енергия – не просто, за да си сит“
 Понеделник: Защо закуската е най-важното хранене от деня? |
Търсите „Нещо вкусно“? Още интересни предложения вижте тук:
