Картофена салата с риба тон и песто дресинг

628 преглеждания

Лесна за приготвяне рецепта, която може да добавите в своето меню

Предлагаме ви лесна рецепта за вкусна салата, подходяща и за зимния сезон. Приготвянето и отнема не повече от 30 минути.

Необходими продукти за 4 порции:

650 гр. картофи

2 с. л. песто

4 с. л. зехтин

8 чери домати

175 гр. риба тон (от консерва)

200 гр. зелен фасул (от консерва)

половин шепа спанак

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

В подсолена вода варете картофите за около 8-10 минути. Добавете фасула към картофите за последните 3 минути от варенето. Обелете картофите и след това ги нарежете на кубчета.

Междувременно, смесете пестото и зехтина, за да направите дресинг. Нарежете чери доматите наполовина.

В подходяща купа сложете нарязаните картофи, фасула и спанака. Подправете със сол и черен пипер. Добавете доматите, рибата тон и дресинга. Разбъркайте внимателно.

EspressoNews