Рецепта на седмицата: Портокалов кекс със сушени плодове

8395 преглеждания

Вкусен и ароматен десерт за разкошни моменти

Днес ви предлагаме рецепта за портокалов кекс със сушени плодове – вкусно и ароматно удоволствие за сетивата. Приготвя се бързо и лесно, а резултатът   перфектен за студени зимни дни или за специални моменти.

Време за подготовка: 15 минути

Време на приготвяне: 50 минути

Общо време: 65 минути

Брой порции: 8-10 

Необходими продукти:

2 ч. ч. брашно

1 ч. ч. захар

½ ч. ч. масло

3 яйца

1 ч. ч. сок от портокал

бакпулвер

½ ч. л. сол

1 ч. ч. смес от нарязани сушени плодове (стафиди, кайсии, сливи и др.)

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. В голяма купа разбийте яйцата и добавете захарта, разбъркайте. Добавете маслото и портокаловия сок, продължете да разбърквате. Постепенно добавете брашното, бакпулвера и солта. Разбъркайте добре. Накрая добавете сместа от нарязаните сушени плодове и разпределете равномерно в тава за печене. Печете за около 40-45 минути или докато клечката за зъби излезе чиста.Охладете кекса преди сервиране.

*Времето за подготовка и готвене може да варира в зависимост от вашата скорост и опит в кухнята.

Търсите „Нещо вкусно“? Още интересни предложения вижте тук:

EspressoNews

Последвайте EspressoNews във Фейсбук